先日のトニーニョ・オルタ イベントにて

先日行われたトニーニョ・オルタ公演@晴れ豆ではトニーニョの出身地ブラジルのミナスに因んだスペシャルメニューをご用意致しました!


【フード】

●特別ブラジリアンプレート

(フェジョアーダ、パステウ、コウベ、ファロッファ、ライス、モーリョ)


【ドリンク】

●昼イベントではミナスのフェアトレードコーヒーをご用意☕️

●夜イベントではミナスのお酒を扱っているJULEPさんに出店して頂きました。


●Caipirinha カイピリーニャ

ブラジルの定番カクテル。セレッタを使えばよりコクのある味わいに。


●Hiighball セレッタハイボール

セレッタの個性を生かしたリッチで深みのある味わい。


●Seleta Shot セレッタショット

ボトルごと冷凍庫で キンキンに冷やした スト レート、とろみが癖になる通な飲み方。


●Cravinho クラヴィーニョ

クローヴ・砂糖・カシャッサと混ぜ合わせ、蜂蜜とライムジュースを加えて飲みます。


※ イベントで提供したカシャッサ3種類は、全てトニーニョ・オルタ出身地であるミナス・ジェライスのカシャッサになります。


・ボアジーニャ

・サリニッシマ

・タバロア


連日大好評で、飲食ともに皆様に楽しんで頂けました。